南瓜鹹蛋燜飯

愛吃各種燜飯口味改不了，這不又搜颳了南瓜燜飯，曾經吃過鹹蛋黃炒南瓜，所以我以為鹹蛋和南瓜最搭，而且還不用放鹽了。

基本介紹

• 中文名：南瓜鹹蛋燜飯
• 材料：大米1.2杯
• 南瓜量：南瓜四分之一
• 做法：南瓜去皮切小丁

材料

大米1.2杯

南瓜四分之一

鹹蛋1個

香腸 1根

香菇 若干

做法

1、南瓜去皮切小丁。

2、香菇水發後，切小丁。

3、香腸切切小圓塊。

4、鹹單去殼，切碎。

5、大米洗乾淨，這些材料統統放進去，加清水，插電，45分鐘。