南瓜茸燉蛋是一款以南瓜茸、雞蛋為主料，以椰漿為輔料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：南瓜茸燉蛋
- 主料： 南瓜茸，雞蛋
- 輔料：椰漿（1/3罐）
- 調料：細砂糖
南瓜茸燉蛋
原料: 南瓜茸，雞蛋（2個），椰漿（1/3罐）和細砂糖（3湯匙）。
1.材料：南瓜茸，雞蛋（2個），椰漿（1/3罐）和細砂糖（3湯匙）。2.將雞蛋和細砂糖充分拂勻。3.加入椰漿後，輕輕攪勻。4.將南瓜茸加到蛋液中，細緻地攪拌均勻。5.將南瓜茸蛋液用篩濾過後，口感會更滑溜。6.把篩濾過的南瓜茸蛋液倒入燉碗內，用中低火在微波爐內叮5分鐘至凝固，即可食用。7.簡便甜品 南瓜茸燉蛋
