南瓜花菜炒蝦糕，以南瓜、花菜為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：南瓜花菜炒蝦糕
- 主要原料：150g南瓜200g花菜
- 是否含防腐劑：否
- 配料：適量油適量鹽
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
剩一下蝦糕，剩一些花菜，剩一些南瓜
不管好吃與否，營養絕對是保證的
蝦糕可以算是小葷了，花菜和南瓜一個是白色的，一個是黃色的
顏色也是很豐富的
一起炒著可以作為面的澆頭，又挺下飯的
用餐人數：1-2人
材料
主料
150g南瓜
200g花菜
50g蝦糕
配料
適量油
適量鹽
做法
1
準備一些南瓜和花菜
2
準備一些蝦糕
3
將花菜掰開，南瓜切片
4
先將花菜焯一下
5
然後將南瓜倒入鍋中一起煸炒
6
炒至南瓜稍微變色後，加入適量的水和鹽
7
最後加入蝦糕，燜至蝦糕熟了即可
注意事項
花菜比較不容易熟，南瓜切片後很容易熟，這樣需事先將花菜焯一下
