南瓜紫薯湯圓甜酒釀

基本介紹

• 中文名：南瓜紫薯湯圓甜酒釀
• 主要食材：南瓜，紫薯
• 分類：湯圓

用料

材料

南瓜

紫薯

糖

糯米粉

甜酒釀

枸杞少量

做法

1. 將南瓜，紫薯切片，蒸爛搗成蓉，加入白糖，糯米粉攪拌均勻，然後搓成小丸子

2. 燒開水，加入丸子煮熟，加入甜酒釀，枸杞點綴