南瓜紅豆糖水

南瓜紅豆糖水，以南瓜、紅豆為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：南瓜紅豆糖水
• 分類：糖水
• 主要食材：南瓜，紅豆

用料

材料	用量
南瓜	450g
紅豆	100g
紅糖	30g

做法

1. 南瓜切塊上蒸鍋蒸熟
2. 紅豆隔夜冷水泡發，將泡好的紅豆放入鍋里，加水煮至豆子開花，加紅糖
3. 加入蒸熟的南瓜塊，繼續燜煮至南瓜和紅豆都酥爛
4. 趁熱喝