南瓜燜臘鴨腿

南瓜燜臘鴨腿是一道美食，製作原料主要有臘鴨腿，南瓜，蒜頭，生抽。

基本介紹

• 中文名：南瓜燜臘鴨腿
• 分類：菜品
• 主要食材：臘鴨腿
• 配料：南瓜，蒜頭
• 調料：生抽

美食做法

1、將臘鴨斬件，南瓜去皮切塊。

南瓜燜臘鴨腿

2、起油鍋，爆香蒜頭，下臘鴨炒香。

3、下南瓜一起炒一下，加水，生抽燜熟。

4、待南瓜熟透後大火收乾汁液就好了。