南瓜烤肉麵包是一道美食,由麵包等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名:南瓜烤肉麵包
- 主要原料:麵包
- 是否含防腐劑:否
- 輔料:烤肉片
材料,做法,
材料
烤肉片,麵團
做法
1.發酵好的麵團.
2.烤肉片
3.把麵團擀開.把烤肉鋪上去.
4.繼續.....
5.再分段切開.
6.因烤肉較硬,切時需大點力,麵團都壓出指印了.
7.烤箱預熱180度5分鐘後把生麵包放進去.我覺得前兩天烤的南瓜麵包表面刷了蛋液烤出來色澤不好看.這次我試到改進不刷蛋液,用噴水的方法效果不錯.因有烤肉在夾層會影響烤的時間.但又怕表面烤糊,我在上面加蓋了一層錫紙,延長烘烤時間.180度.30分鐘.