南瓜山藥薏仁羹

基本介紹

• 中文名：南瓜山藥薏仁羹
• 主要食材：南瓜，山藥
• 分類：湯羹

用料

材料

南瓜

山藥

薏仁

蜂蜜（其他糖也可以）

水

做法

1. 薏仁提前泡發好。山藥和南瓜洗淨，切小塊，蒸20分鐘左右，取出放涼，削去外皮 。

2. 將山藥、南瓜和薏仁放入豆漿機里，加水，按米糊或羹湯鍵，煮好後加蜂蜜攪勻即可。

3. 沒有豆漿機的可以把蒸好的材料放進料理機里，加少許水打勻，再倒入鍋中，中火煮10分鐘左右，出鍋加蜂蜜即可。