南瓜小園子羹

南瓜小園子羹是以圓南瓜、糯米粉為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：南瓜小園子羹
• 主要食材：圓南瓜，糯米粉

用料

材料	用量
圓南瓜	半個
糯米粉	200克
水	適量
白砂糖	適量

做法

1. 南瓜蒸熟！
2. 壓成泥！
3. 糯米粉加熱水，搓成小圓子，也可買速凍成品！
4. 南瓜泥加入沸水，攪拌均勻，取少量糯米粉加水調成糊狀，勾芡似倒入南瓜糊中，不斷攪拌。小園子可在另外鍋中煮熟，倒入南瓜糊中！
5. 根據口味，加入適量糖！好了，可以出鍋享用美味了！