南瓜奶香小蛋糕是由南瓜、雞蛋、牛奶為主要食材做成的一道菜品,屬於糕點。
基本介紹
- 中文名:南瓜奶香小蛋糕
- 主要食材:南瓜,雞蛋,牛奶
- 分類:糕點
- 口味:口感鬆軟
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
主料100g南瓜 2個雞蛋 50ml牛奶 30g黃油 60g低粉 30g糖 配料適量油 適量鹽
製作方法
1 將南瓜切丁蒸熟,麵粉,黃油,雞蛋,牛奶準備好
2 將蒸熟的南瓜碾碎
3 黃油切小塊
4 加糖攪拌細滑
5 將南瓜泥,雞蛋黃,麵粉放入黃油中攪拌勻
6 然後放入紙杯中烤箱烤制20分鐘即可
7 成品來了
小貼士
烤箱烤制20分鐘
2 將蒸熟的南瓜碾碎
3 黃油切小塊
4 加糖攪拌細滑
5 將南瓜泥,雞蛋黃,麵粉放入黃油中攪拌勻
6 然後放入紙杯中烤箱烤制20分鐘即可
7 成品來了
小貼士
烤箱烤制20分鐘
食用須知
南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。