南瓜八寶雜糧飯

南瓜八寶雜糧飯

基本介紹

  • 中文名:南瓜八寶雜糧飯
  • 主要食材:大米,黑米
  • 分類:飯
用料,做法,

用料

材料
大米
黑米
紅豆
苞谷珍
蓮子
綠豆
小米
糯米

做法

1. 將各種米和豆類混合均勻,清洗乾淨,再倒入足量的水(以完全將各種雜糧浸沒為準)浸泡3小時以上
南瓜八寶雜糧飯

2. 南瓜洗淨表面泥土,再對半剖開,把其中的南瓜籽及南瓜瓤一起用小勺挖出待用
南瓜八寶雜糧飯

3. 將八寶雜糧放入南瓜中,加入足量的水,蒸大約半小時左右。最後取出蒸好的南瓜,稍稍放至溫熱,再像切西瓜一樣,切成小角即可
南瓜八寶雜糧飯

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