基本介紹
- 中文名:南瓜八寶雜糧飯
- 主要食材:大米,黑米
- 分類:飯
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
黑米 |
紅豆 |
苞谷珍 |
蓮子 |
綠豆 |
小米 |
糯米 |
做法
1. 將各種米和豆類混合均勻,清洗乾淨,再倒入足量的水(以完全將各種雜糧浸沒為準)浸泡3小時以上 | |
2. 南瓜洗淨表面泥土,再對半剖開,把其中的南瓜籽及南瓜瓤一起用小勺挖出待用 | |
3. 將八寶雜糧放入南瓜中,加入足量的水,蒸大約半小時左右。最後取出蒸好的南瓜,稍稍放至溫熱,再像切西瓜一樣,切成小角即可 |
材料 |
大米 |
黑米 |
紅豆 |
苞谷珍 |
蓮子 |
綠豆 |
小米 |
糯米 |
1. 將各種米和豆類混合均勻,清洗乾淨,再倒入足量的水(以完全將各種雜糧浸沒為準)浸泡3小時以上 | |
2. 南瓜洗淨表面泥土,再對半剖開,把其中的南瓜籽及南瓜瓤一起用小勺挖出待用 | |
3. 將八寶雜糧放入南瓜中,加入足量的水,蒸大約半小時左右。最後取出蒸好的南瓜,稍稍放至溫熱,再像切西瓜一樣,切成小角即可 |