南瓜優酪乳布丁

南瓜優酪乳布丁是以小南瓜、蜂蜜為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：南瓜優酪乳布丁
• 分類：布丁
• 主要食材：小南瓜，蜂蜜

用料

材料	用量
小南瓜	1個
蜂蜜	2大勺
優酪乳	和南瓜等重
牛奶	3大勺

做法

1. 小南瓜切塊，蒸30分鐘到熟透（小南瓜可以不去皮，不過看大家自己喜歡。）
2. 熟南瓜，蜂蜜，牛奶和（一半分量）優酪乳 ，用料理機打成糊
3. 稍微放涼一下（甜品杯太脆，怕炸）
4. 慢慢在杯子裡鋪上一層糊，可以用小勺輕輕的抹平
5. 再鋪上一層剩下的優酪乳，抹平
6. 最後再鋪上一層南瓜糊，進冰櫃，涼透，至少4個小時
7. bon appétit