南灣湖家常菜

南灣湖家常菜

南灣湖家常菜位於管城回族區未來路與商城路交叉口向北200米路西。

基本介紹

  • 餐館名稱:南灣湖家常菜
  • 地區:鄭州市
餐館類型,餐館簡介,地址,

餐館類型

家常菜

餐館簡介

湖南菜以腴滑肥潤為主,多將辣椒當主菜食用,不僅有北方的鹹,也有南方的甜,更有本地特色之辣與酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鮮、價廉物美為原則。湖南菜特別講究原料的入味,技法多樣,有燒、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜見長。最為精湛的是煨,原汁原味。且刀功精妙,形味兼美,菜餚千姿百態,變化無窮

地址

管城回族區未來路與商城路交叉口向北200米路西

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