《南漳銀杏》是2020年10月19日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：南漳銀杏
- 標準編號：T/NZFARMPRODUCE 3—2020
- 發布日期：2020年10月19日
- 實施日期：2020年10月19日
起草人,起草單位,主要內容,
起草人
朱琳琳、陳家軍、殷明珠、陳媛媛。
起草單位
南漳縣農業科學研究所。
主要內容
6.1 立地條件
土壤類型為黃壤土和紅壤土，pH值為5.5～7.5，土層厚度≥50cm，土壤有機質含量≥1.0 %,坡度≤25，地下水位≤1.5m。
6.2 栽培管理
6.2.1 種苗繁育
選用產地範圍內3年至5年生銀杏實生苗為砧木培育的嫁接苗。
6.2.2 定植
6.2.2.1 定植時間
12月中旬至翌年3月中旬。
6.2.2.2 定植密度
每667㎡（畝）栽植83株至111株，按1%的的比例配置授粉雄株。
6.2.3 施肥
成年樹每株每年施腐熟有機肥20㎏至50㎏。
6.2.4 授粉
自然授粉或人工輔助授粉。
6.2.5 農藥肥料使用及種植環境要求
農藥使用應高效低殘留，肥料使用應符合相應標準規定，種植條件應6.1的要求，不得鄰近有污染的環境。
6.3 採收
9月中旬至10月上旬，種實外種皮由青轉黃或橙黃，並開始少量自然脫落時採收。
6.4 種實加工
采後堆漚一周，除去外種皮，清洗，陰乾，袋藏或冷庫貯藏。
7 質量要求
7.1 感官要求
種殼呈乳白色，有光澤。種仁熟後質地細膩，具韌性和糯性，味甘清甜，略苦。
