南洋風味小甜品的組成是芋頭、紅薯、小西米、蜜腰豆、椰漿、牛奶、煉乳。
基本介紹
- 中文名：南洋風味小甜品
- 外文名：Nanyang style small dessert
- 原料：芋頭、紅薯、小西米、蜜腰豆
- 做法：8種
南洋風拔臘蜜味小甜品
原料：
芋頭、紅薯、小西米、蜜腰豆、椰漿、牛奶、煉乳。
做法：
1、芋頭和紅薯洗淨蒸熟，去皮後切塊；
2、鍋中放入清水燒開，放入西米煮10分鐘，關火蓋上蓋子燜至涼透；
虹挨棗員 3、取出西米用冷水沖洗掉訂霸潤表面粘液，鍋里重新放水煮開；
4、倒入小西米繼續煮3-5分鐘至小西米完全透明；
5、撈出小西米浸入冷開水裡鞏槳過涼後冷藏，具體操作過程圖可參淚連煮疊考這裡；
6、將椰漿和牛奶以1:2的院懂習比例沖兌，再加入適量煉乳拌勻辣拜享，調成香濃甜潤的椰奶汁；
7、取一容器，放入芋頭和紅薯塊，再加入小西米和蜜腰豆；
8、最後淋入調好的椰奶汁即可。
做法：
1、芋頭和紅薯洗淨蒸熟，去皮後切塊；
2、鍋中放入清水燒開，放入西米煮10分鐘，關火蓋上蓋子燜至涼透；
虹挨棗員 3、取出西米用冷水沖洗掉訂霸潤表面粘液，鍋里重新放水煮開；
4、倒入小西米繼續煮3-5分鐘至小西米完全透明；
5、撈出小西米浸入冷開水裡鞏槳過涼後冷藏，具體操作過程圖可參淚連煮疊考這裡；
6、將椰漿和牛奶以1:2的院懂習比例沖兌，再加入適量煉乳拌勻辣拜享，調成香濃甜潤的椰奶汁；
7、取一容器，放入芋頭和紅薯塊，再加入小西米和蜜腰豆；
8、最後淋入調好的椰奶汁即可。
