南曉土雞主產於良慶區南曉鎮,主要品種為本地土雞和改良雞。通過規範飼養管理技術規程,把雞轉到山上果林地放養。輔以玉米等飼料飼餵。生產出來的肉雞遠銷北海市、欽州市、防城港市以及廣東等地
基本介紹
- 中文名:南曉土雞
- 口味:香
- 產於:良慶區南曉鎮
- 品種:本地土雞和改良雞
南曉土雞主產於良慶區南曉鎮,由20世紀90年代的“荔枝園養雞”生產模式發展而來,主要品種為本地土雞和改良雞。通過規範飼養管理技術規程,即經人工育雛15~30天后,把雞轉到山上果林地放養,覓食野草和昆蟲,輔以玉米等飼料飼喂,嚴禁使用違禁獸藥和濫用抗生素或激素,飼養出來的肉雞符合綠色食品標準,加上在地勢高爽、光線充足、空氣流通、環境幽雅的山上放養,雞能自由活動,食料雜,飼養期長,肉實味鮮,適合廣大消費者口味。年出欄500多萬羽,遠銷北海市、欽州市、防城港市以及廣東等地。