《南方特產果樹栽培手冊》是2003年中國農業出版社出版的圖書，作者是劉權。
基本介紹
- 書名：南方特產果樹栽培手冊
- 作者：劉權主編
- ISBN：710906234
- 定價：16.8
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2003-10-01
- 開本：32開
本書詳細介紹了枇杷、楊梅、柚、香榧、梅、李、山核桃、銀杏、刺梨等10種南方特產果樹優良品種、栽培技術、病蟲害防治和採收、貯藏及加工技術。
目錄:
前言
第一章枇杷
一概說
1枇杷在果樹中的地位
2枇杷在營養及醫療上的價值
3枇杷的發展前主
二良種介紹
1種及品種分類
2優良品種簡介
三栽培技術
1育苗、建園、栽植
2土壤管理
3樹冠管理
四主要病蟲害防治
1主要蟲害
2主要病害
五採收、分級、包裝
1採收
2分級
3包裝
第二章楊梅
一概說
1楊梅在果樹中的地位
2楊梅的營養及醫療價值
3楊梅的發展前景
二良種介紹
1種及品種分類
2良種簡介
三栽培技術
1育苗、建園與栽植
2土壤管理
3樹冠管理
四主要病蟲害防治
1主要蟲害
2主要病害
五採收及貯藏
1採收
2貯藏及包裝
第三章柚
一概說
1柚在果樹中的地位
2柚的醫療及營養價值
3柚的發展前景
二良種簡介
……
第四章金柑
第五章香榧
第六章梅
第七章李
第八章山核桃及美國長山核桃
第九章銀杏
第十章刺梨
附錄1果樹梯田定型設計表
附錄2主要肥料三要素含量表
附錄3常用化肥是否可以混合施用表
附錄4常用農藥混合使用表
附錄5農藥原濃度加水稀釋後濃度查對表
