南京貴港記小吃培訓學校成立於二零一六年三月,是一家集餐飲管理、小吃培訓為一體的綜合性公司,總部位於南京白下區常府街85號(新大都廣場大樓)乙棟29C室。南京貴港記小吃培訓課程有:特色小吃、珍珠奶茶、coco奶茶、日式壽司、炒菜烹飪、鹽水鴨、烤鴨、蛋糕西點、生煎包、小籠包、豆漿油條、鐵板燒烤、鐵板魷魚、鐵板豆腐、千里香餛飩、千層醬香餅、十三香小龍蝦、鴨血冬粉湯、滷菜等小吃培訓。