南京櫻桃鴨業有限公司(Nanjing Cherry Duck Industry Co.,Ltd. )是南京的一家以南京特產鹽水鴨生產銷售為主的食品公司,工廠位於南京市江寧區銅井工業集中區。
南京櫻桃鴨業有限公司的主要產品以南京特產鹽水鴨為主,醬滷肉製品為輔的食品加工企業及銷售企業。其中南京板鴨、官禮貢鴨、老鹵鹽水鴨、桂花風味鹽水鴨最受老南京人的青睞,Q味一族等休閒食品最受年輕人的喜愛,南京味道、金陵鴨韻則是老南京人饋贈的佳品。
南京櫻桃鴨業有限公司在2014年被評為江蘇省非物質文化遺產南京板鴨鹽水鴨製作技藝傳承基地,2013年被評為江蘇省著名商標。