南乳芝麻燜藕塔

南乳芝麻燜藕塔是一道以蓮藕、芝麻、海苔為主料的中式菜餚。

基本介紹

• 中文名：南乳芝麻燜藕塔
• 分類：中餐
• 口味：鮮香
• 主要食材：蓮藕、芝麻、海苔

所需食材

主料：蓮藕、芝麻、海苔

配料：南乳、蔥、姜

製作方法

1、蓮藕去皮切條塊狀，蔥切段、姜切絲；

2、鍋熱爆香蔥、姜後加一碗水燒開，放入調成醬的南乳；

3、將切好的藕條放入鍋內，水滾後轉中小火燜制30分鐘；

4、盛出藕條在盤中疊成塔狀，撒上芝麻和海苔即成。

食用須知

健脾，和胃。