基本介紹
- 中文名:協香酥糖
- 類別:美食
- 國家:中國
- 地區:福建省
基本資料,協香榮譽,
基本資料
協香酥糖在傳統工藝上不斷精益求精,提高產品質量,面世以來均名揚海內外。它以香甜酥脆的口感風味以及獨特的“口中無渣”而走俏香港、台灣及東南亞等地區,受到國內外消費者的一致好評。人們逢年過節、休閒品茶喜愛協香酥糖作為上等茶料及饋贈的高檔佳品。
改革開放以來,漳浦縣委縣政府十分重視發展協香酥糖名優特產品,縣委領導親自鼓勵協香酥糖的繼承與發展,並在生產與包裝等方面給予大力支持。北京《市場報》發表了《協香酥糖好,發展待解決》的文章鞭促著協香酥糖的發展。因此,協香酥糖加快了發展步伐,在提高產品質量的同時,又在產品包裝方面跟上了市場的需求。一九八六年,協香酥糖參加全國在北京舉辦的企業產品評獎大賽,榮獲(86)北京.福建企業優秀產品獎及“福建省漳州市企業優秀產品”稱號。協香酥糖之所以走俏國內外倍受消費者青睞,有其三大特點:一是產品質量取勝。協香酥糖選用本地盛產的優質花生和特級白糖為主要原料,用傳統的工藝配合科學方法精製而成,在加工環節上不斷有所創新、講究產品包裝,延長保質期,嚴格執行 QB1733。2--93的產品執行標準,真正體現出傳統名優產品的特色--“香、甜、酥、脆,口中不留渣”。二是食品衛生取勝。協香酥糖的生產以食品衛生保障為重,特別在花生原料的篩選狠下功夫,做到花生粒粒過關,不合格的花生一粒不放過,包裝物全部採用食用包裝,符合浦衛食監字(2004)第A1239號衛生許可證,是消費者的放心食品。三是價格合理取勝。協香酥糖在銷售價格上以“質優價廉”為宗旨,讓消費者信得過。因此,人們喜愛用協香酥糖作為家鄉的特色產品,饋贈親友品嘗家鄉的特具風味。
改革開放的大好形勢,市場經濟的不斷活躍,鼓舞著協香食品的加速發展,《閩南日報》報導了協香酥糖生產與發展的景象,市、縣電視台採訪報導協香酥糖第四代傳人俞慧聰,見到了協香食品一片緊張有序的加工場面,感受到“協香工藝代代相傳,協香酥糖後繼有人”。
現在協香食品一廠進一步加快技術改造,配置現代化生產線設備,實現生產機械化協香食品,酥糖系列、貢糖系列、奶糖系列、水果糖系列、朱古力系列、糕點系列、月餅系列等產品琳琅滿目,是新婚喜慶、饋贈親朋、休閒品茶的最佳選擇。
協香榮譽
協香酥糖公司榮獲漳州小吃精品店稱號;
協香酥糖公司榮獲鄉鎮企業優秀產品獎;
協香酥糖公司榮獲第五屆海峽兩岸花博會旅遊商品交易會優秀展品獎;
協香酥糖公司榮獲第六屆海峽兩岸花博會優質食品展銷會暢銷產品獎;
協香酥糖公司榮獲第七屆海峽兩岸花博會暨農業合作洽談會暢銷產品獎;
協香酥糖公司榮獲第八屆海峽兩岸花博會暨農業合作洽談會暢銷產品獎;
協香酥糖公司被授予誠信單位;