午餐肉蛋炒飯是以梅林午餐肉、雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：午餐肉蛋炒飯
- 分類：炒飯
- 主要食材：梅林午餐肉，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
梅林午餐肉 | 2罐，瘋掉了，這是有多喜歡吃肉 |
雞蛋 | 12隻，這是撿來的么，這么多 |
米飯 | 4人份，隔夜的比較正 |
花生油 | 適量 |
胡椒粉 | - |
花椒粉 | - |
鹽 | - |
蔥 | - |
做法
1. 打蛋，胡椒粉、花椒粉和鹽、蔥都打在蛋里，大力打，起泡。 |
2. 午餐肉，喜歡口感的切大塊，喜歡賣相的切小塊 |
3. 煎蛋，油大點，我喜歡吃煎得香的 |
4. 午餐肉，同炒 |
5. 下飯，再炒，弄點小鍋巴最好吃了 |
6. 再下一點蔥，起鍋 |
