升麻芝麻燉大腸

升麻芝麻燉大腸

升麻芝麻燉大腸是一道以芝麻、大腸等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:升麻芝麻燉大腸
  • 主要食材:芝麻、大腸
  • 調料:蔥、薑片、黃酒各適量等
  • 工藝:燉
用途,材料,做法,

用途

升提中氣 補肝益腎 氣虛 肝腎二虧 脫肛 子宮脫垂 便秘 腸癌

材料

豬大腸1段約30厘米,升麻9克,黑芝麻60克,蔥、薑片、黃酒、鹽各適量。

做法

豬大腸洗淨後,將升麻黑芝麻洗淨一起塞入豬大腸內,大腸兩頭紮緊,加入適量水與蔥、姜、酒、鹽共煮,燉至熟透即可。

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