千葉豆腐燒木耳

基本介紹

• 中文名：千葉豆腐燒木耳
• 主要食材：千葉豆腐，木耳
• 分類：燒

用料

材料	用量
千葉豆腐	1盒
木耳	適量
胡蘿蔔	1根
鹽	適量
糖	1勺
生抽	3勺
鮑魚汁	1勺
蔥	適量

做法

1. 準備好材料。將木耳用60度左右的水泡發
2. 千葉豆腐和胡蘿蔔切成片備用
3. 腐下鍋煮一會會~~撈起備用
4. 蔥下鍋煸香，下千葉豆腐炒一小會，放一碗清水，4勺生抽，適量鹽，半勺糖，一勺鮑魚汁煮一會兒
5. 放入木耳，胡蘿蔔，翻炒均勻，試試味道，按照自己的口味稍加調整
6. 炒熟即可