基本信息
菜譜名稱 千斤狗脊牛筋湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本材料 牛腳筋250克,
千斤拔50克,金狗脊50克,
陳皮1角,紅棗10粒
製作方法
1.牛腳筋、
千斤拔、金狗脊、
陳皮(去白)、紅棗(去核)分別用清水洗淨,千斤拔、金狗脊、陳皮裝入乾淨紗布袋內,並紮緊袋口。
2.把全部用料一齊放入砂煲內,加入開水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味供用。
食療功效
[食療功能]:舒筋活絡、強健筋骨
[適用範圍]:用於風濕關節疼痛、腰肌勞損、腰腿痛、腰脊損傷、手腳痹痛等症。