千張燒青菜,是一道家常菜,製作原料主要有千張、青菜等。
基本介紹
- 中文名:千張燒青菜
- 主要食材:青菜,千張
- 分類:家常菜
- 調料:辣椒、鹽、雞精、香油
簡介,食材明細,製作方法,
簡介
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
菜品口味:清淡
主要工藝:燒
主要食材:豆製品
食材明細
主料:
千張
青菜
配料:
蔥
姜
蒜
辣椒
鹽
雞精
香油
製作方法
把千張切成粗絲,青菜切成寸段。
切好蔥、姜、蒜、辣椒。
鍋燒熱入油,加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
放入千張炒入味。
倒入開水,蓋上蓋子燒一會兒。
放入小青菜。
燒開入鹽、雞精、香油出鍋。