千尊比薩

千尊Pizza是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的食品，相對於推崇“高舉高打”、厚重感的美式Pizza，它依然堅持義大利傳統的烹製方式，因此顯得更為玲瓏細緻。

基本介紹

• 中文名：千尊比薩
• 外文名：無
• 主要原料：餅底、乳酪、醬汁
• 是否含防腐劑：否
• 國家：義大利

一般。美式Pizza會在餡料上大作文章。裡頭可隨意添入各式水果及其他意想不到的佐料，出爐之後往往是以一副又大又厚的形象示人。千尊Pizza是現點現做的。其中。溫和醇滑的橄欖油調節了麵餅，新鮮爽口的番茄點綴了新鮮度，而濃郁的洋蔥味會沖淡炭烤的焦香，最後鋪上的一層香軟入味的芝士，這樣還可以增加幾絲濃烈的乳香。出爐之後。用手拉起綿綿長長的乳酪把美味比薩送入嘴中，自是別有一番滋味。這時。Pizza的餅底軟硬適中。中間軟的很有嚼頭，圍邊香脆而不硌牙。

千尊比薩源於義大利那不勒斯，以其道地的手工現做現烤義大利比薩、意大利麵、通心粉及種美味點心而深受美食者的喜愛。