十二醯異丙醇胺，外文名lauric isopropanolamide，無臭，空氣中穩定，作用乳化、潤濕、增稠。 基本介紹 中文名：十二醯異丙醇胺外文名：lauric isopropanolamide性質：無臭，空氣中穩定作用：乳化、潤濕、增稠 名稱：十二醯異丙醇胺;月桂醯異丙醇胺;lauric isopropanolamide又稱月桂醯異丙醇胺。非離子表面活性劑。琥珀色至褐色固體薄片。無臭，空氣中穩定，分散於中形成乳濁液而呈鹼性。溶於乙醇、乙二醇、丙二醇、甘油、丙酮、芳香烴和氯代烴。具有乳化、潤濕、增稠等作用。由月桂酸或其甲酯與單異丙醇胺反應製得。
