《北義的美味人生·》是2004年皇冠出版社出版的圖書，作者是陳紫美。
基本介紹
- 作者：陳紫美
- ISBN：9789573320593
- 定價：NT$ 280
- 出版社：皇冠
- 出版時間：20040524
內容介紹,作者簡介,
內容介紹
本書呈現北義大利的迷人風情，內容遍及威尼斯、米蘭、托斯卡尼、倫巴底、皮蒙、利古瑞亞、科摩湖……等地，作者仿若半個義大利人，對北義地區瞭如指掌，加上本身開餐廳的專業經驗，也因此比一般泛泛的遊記書作者更能深入的侃侃而談北義的葡萄酒、松露、乳酪、橄欖油，以及各式各樣燉飯、麵食、點心、Pizza……等種種美食，並且從美食這條主軸上自然而然的帶出各地的美景與風土民情。
作者簡介
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陳紫美
台灣省南投縣人，英國威爾斯大學商業研究學系畢業，喜愛美食和美酒，把‘快樂過生活’這五個字視為人生最高指導原則。義式餐廳‘洋堤’的老闆娘，旅居歐洲多年，基於對義大利的熱愛，幾乎每年都會去義大利旅遊，也因此有許多當地人都把她當做家人般看待。這次出書就是要讓許多‘哈義’的台灣讀者大飽眼福與口福，讓大家在字裡行間中盡情品嘗北義大利的各種美食，同時享受置身於北義的悠閒與浪漫。
