北海職業學院旅遊商貿系

北海職業學院旅遊商貿系是北海職業學院具有鮮明濱海旅遊特色的院系之一。現有專業教師38人,其中教授1人、副教授5人。專任教師中“雙師型”教師占80%,碩士以上研究生學歷占70%。

開設專業,教學資源,

開設專業

該系開設有酒店管理、食品營養與檢測、市場行銷等9個專業。其中,酒店管理是中央財政支持建設專業和區級特色專業;旅遊管理、市場行銷和房地產經營與管理是院級特色專業,濱海旅遊專業群(包括:酒店管理、旅遊管理、烹調工藝與營養三個專業)獲得2017年示範特色專業及實訓基地建設項目1000 萬元建設資金支持。

教學資源

該系堅持教學做一體化教學理念,重視實習實訓教學,積極建設校內外實訓基地。酒店管理實訓基地獲得“自治區示範性高等職業教育實訓基地”和“國家新職業技能人才培訓基地”,建有“仿真+虛擬+生產”校內實訓基地,其中仿真實訓室14個、虛擬實訓室3個、生產性實訓室3個,教學儀器設備總值約1500萬元。本系積極拓展對外交流,深化校企合作,先後與北海市第二建築公司、北海烹飪餐飲行業協會、北海香格里拉大酒店、北海金昌開元名都大酒店、北部灣旅遊股份有限公司、北海市新河山房地產公司、全友家私、蘇寧電器等企業建立了長期穩定的合作辦學關係,建有30多個校外實習實訓基地。

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