北極蝦釀法棍

北極蝦釀法棍是一道美食，由北極蝦、法棍、洋蔥等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：北極蝦釀法棍
• 主要原料：北極蝦一小碗，法棍一根

北極蝦釀法棍的做法：

1.北極蝦一小碗，法棍一根，洋蔥1/4小塊，蒜兩瓣兒，西芹一枝半，紅尖椒一個，馬蘇里拉芝士半小碗。

2.洋蔥、尖椒、芹菜、蒜，分別切小丁。

3.法棍縱向切開，成兩半，用勺子挖出內瓤。

4.鍋熱油少許，炒香蒜、蔥，尖椒，然後倒入芹菜丁，加鹽，黑胡椒粉。

5.炒勻後，倒入化凍的蝦仁和剛剛挖出的麵包瓤，再炒勻―――這一步不要炒太久，把蝦仁炒熱即可。

6.把掏了瓤的法棍放在烤盤上，切面向上，然後把炒好的材料舀入。

7.撒一層芝士。

8.把烤盤放入烤箱，開上火，烤至芝士融化變色即可。