北寄貝壽司是一道美食，主要原料為北寄貝、壽司醋、米飯。 基本介紹 中文名：北寄貝壽司分類：大眾菜口味：鹹鮮主要食材：北寄貝、米飯、壽司醋 材料,做法, 材料北寄貝、米飯、壽司醋做法1.先將米飯蒸熟加入壽司醋，拌勻置涼2.將北寄貝洗淨，剔好備用3.把拌好的壽司飯捏成梯形（20g左右的飯糰），最後將北極貝覆蓋在飯糰上即可食用
