北京80號大白菜，選育單位是北京市農林科學院蔬菜研究中心。
基本介紹
- 中文名：北京80號大白菜
- 審定年份： 1991年
- 審定編號 ：京審菜字第3號
- 抗性：抗病毒病、霜霉病，適應性強
審（認）定年份 1991年
審（認）定情況 1991年通過北京市農作物品種審定委員會審定；1995年通過全國農作物品種審定委員會審定。
審(認)定編號 京審菜字第3號
品種來源 北京市農林科學院蔬菜研究中心用782182和玉青兩個自交不親和系配製而成的雜交種。
品種描述
特徵特性：中、晚熟一代雜種，生長勢旺，生長期80～85天。株型直立，株高62.7厘米，開展度70.3厘米，外葉深綠色，葉緣波狀，葉面皺，葉柄綠。茸毛少。葉球擰抱，葉球綠色，高樁，直筒形，擰抱。球高45.8厘米，球徑15.2厘米，球形指數3，結球緊實，單株淨菜重3～3.5公斤，畝產淨菜7000～8000公斤，淨菜率80%。該品種可作為冬貯大白菜大量砍收前的搭配品種和冬貯品種。
特徵特性：中、晚熟一代雜種，生長勢旺，生長期80～85天。株型直立，株高62.7厘米，開展度70.3厘米，外葉深綠色，葉緣波狀，葉面皺，葉柄綠。茸毛少。葉球擰抱，葉球綠色，高樁，直筒形，擰抱。球高45.8厘米，球徑15.2厘米，球形指數3，結球緊實，單株淨菜重3～3.5公斤，畝產淨菜7000～8000公斤，淨菜率80%。該品種可作為冬貯大白菜大量砍收前的搭配品種和冬貯品種。
產量表現：品質好，葉球含水量為95.68%，還原糖含量為1.57%，每百克鮮菜含維生素C 17.17毫克。
抗性：抗病毒病、霜霉病，適應性強，耐貯藏。
