北京市香村園食品有限責任公司地處北京市豐臺區老莊子鄉永合莊18號,在原惠康食品廠的基礎上於2006年5月成功的完成企業自主改制的工作,並正式更名為北京市香村園食品有限責任公司。公司既是集食品生產,銷售於一體的時代企業,又是秉承傳統文化,恪守職業道德的良心企業。公司作為歷史悠久的烘焙食品加工企業,已有二十多年的歷史,前店後廠即做即賣的銷售是它的一大特點。公司下設三個分支機構,廠房面積達到8000多平方米,職工一百多人,有、糕點、粽子、糖果,月餅、元宵等生產部門和一個連鎖經營系統,產品廣銷北京各大超市。
基本介紹
- 公司名稱:北京香村園食品有限責任公司
- 經營範圍:糕點、粽子、糖果
- 員工數:一百多人
- 廠房面積:8000多平方米
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企業產品
香村園元宵
香村園元宵採用最優質的餡料,最精湛的傳統手藝,精心加工而成。有三千多平米的專業生產車間和專業大型設備,每年香村園的師傅 在正月里為北京市民生產幾十萬斤的優質元宵。香村園元宵口感香甜,品種多樣,有,山楂、桂花、五仁、黑芝麻、各種水果,無糖,等三十多種口味。香村園元宵選用精緻糯米,並進行二次加水粉磨,為水磨元宵。為了解決元宵保質期短只有一到倆天,和運輸期耗時的矛盾,香村園緊跟時代採用封閉設備盡心現場製作。讓老百姓買的舒心買的放心。
香村園月餅
香甜月餅——香村園
“香村園”系列月餅以中華民族之優良傳統工藝製作,精心製作了“香”字為首的月餅,香濃爽口回味悠長。工藝傳統古今結合、價格優惠適中,符合老百姓消費意為“村”。人圓、月圓、舉國上下慶團圓,意為“圓”。餡:廣式五仁,味感可口清新、八寶綠茶,茶的香甜配上八寶的豐厚味道,味道持久留香、蜂蜜鮮柚,香甜口味,很受女士喜愛。
香村園月餅採用最優質原材料,和專業 的全自動生產設備,在保證口味的同時也保證了月餅的質量。,香村園廣式月餅的特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品。要品種有:白蓮蓉月、純正蓮蓉月、單黃白蓮蓉月、蛋黃蓮蓉月、、豆沙月、豆蓉月、鳳梨精品月、蓮蓉月、玫瑰豆沙月、奶油椰絲月、栗蓉月、伍仁月、等多種品種和規格。
香村園糕點
作為企業最拿手的-個系列,公司在糕點行業有很深的技術儲備,和人員儲備,公司中式糕點分為3種製品:即烤製品、炸製品、蒸製品。和西式蛋糕。公司尤長於傳統糕點的創新與製作。公司的薩其瑪、蜜供、綠豆糕、玫瑰餅、蜜三刀、薑汁排叉、京八件等傳統糕點,以用料精、味道純正而獲得良好口碑 。西式點心具有組織鬆軟、香甜適口、裝飾美觀等特點。在其配料中雞蛋、黃油含量高,因而營養豐富。
企業發展
企業的發展歸納:
1.做好現有的環節,從用料、生產、銷售、售後服務層層嚴格把關、始終把顧客利益放在第一位!
2.開拓創新,抓住市場需求或者說是引導市場需求的食品,就會有好的發展前景。 3.樹立品牌形象,提高產品價值。
企業局限
1.產品銷售渠道的弱勢地位,公司產品以批發和超市零售的方式局限了產品利潤的分配。2.品牌價值的缺失,優質的產品怎么在眾多品牌中脫穎而出?廉價而優質勢必難能兼得。在品牌的樹立上還任重道遠。。
3.資金的矛盾。單一而弱勢的銷售渠道,各項投入,讓資金回收與分配矛盾,寧可企業吃虧,不能損害供貨商的利益。
4.商業糾紛,公司利益與企業形象的損害。與強勢企業的商業糾紛,在尊重法院判決的基礎上,理應維護企業形象。