餐廳以中式裝修風味為主,門臉比較醒目,紅底白字,有著傳統的中國味道。餐廳的環境有著傳統韻味,紅色的燈籠、綠色的竹子、京劇的臉譜、江南的音樂,無不讓來到這裡的各國朋友體會到文化與美食的完美融合。
基本介紹
- 中文名稱:北京長城酒家(建國門店)
- 地理位置:北京
- 建成時間:2001年
- 酒店星級:四星級
介紹,主要菜系,
介紹
店內採用堅實樸素的棕紅色木質地板顯得莊重與古樸,與潔白的牆壁、米黃色的地板相呼應,在柔和的燈光照射下,用餐環境備感溫馨、大氣。大廳靠窗位不少,白天中溫暖的陽光灑在整個餐廳內,大廳格外的亮堂與寬闊,到了飯點很槍手,要是想坐一定要記得提前預約或者早點去占位,坐進來忘掉除此之外的紛擾,盡情享受最美的一餐。
餐廳的大廚為每一位食客呈現出最正宗的川菜、粵菜以及中國的傳統小菜。每天一款特價菜,經濟實惠,不會因為打折品質就有所下降,餐廳對每位食客提供的每一道菜都是精心製作,所以才會這么受好評,回頭客頗高。宮保蝦球個頭大,去除蝦線後,用秘制調料醃製烹飪,火候掌握的恰到好處,蝦肉Q勁十足,口味獨特,此外,還含有豐富的蛋白質和其他的營養元素,很適合大眾品嘗。
主要菜系
北京烤鴨、水煮魚、美味烤羊腿、千島湖大魚頭、燒鵝等同樣是餐廳點擊率頗高的美味佳肴,也是具有著濃郁中國特色的傳統菜餚,是每桌的必點菜餚,口味純正,深受大眾的喜愛。餐廳的另一大特色,是每天嚴格參照、執行德國製作工藝所釀造的鮮啤酒,口味醇厚香濃,是必點的飲品。餐廳服務熱情周到,經過嚴格的培訓,貼心服務很到位。因臨近使館區,就餐過程中如果有需要,服務生會提供雙語服務,避免了外國友人的顧慮。