北京郭林家常菜食品有限責任公司,是郭林先生(現董事長)於1993年由一家不足百平米公司基礎上創始的,是以經營普通家常菜為主的小餐廳慢慢發展起來的。
創業之初憑藉著經濟實惠等經營特色,贏得京城百姓的支持和喜愛,逐漸走上了健康的發展道路。經過十幾年不懈努力和追求,現已成為擁有三十六家直營分店的大型專業化餐飲連鎖企業,產品也由創業時單純的家常菜轉變為集全國各地特色美食於一體的,並適合各層次消費者需求的各種菜系。
基本介紹
- 公司名稱:北京郭林家常菜食品有限責任公司
- 總部地點:北京
- 成立時間:1993年
- 經營範圍:餐飲
- 公司性質:餐飲連鎖企業
- 董事長:郭林
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發展歷程
戰略
隨著企業的發展壯大,此公司緊緊圍繞著“以食品安全為核心,以消費者滿足為標準,以打造品牌為手段,以創造一流餐飲企業為理念,以弘揚傳統飲食文化為目標” 的工作方針,實行標準化管理,以市場需求為中心,實行原料採購目錄製,並且加強對進貨環節、銷售環節、菜品質量、環境衛生的管理,所有原材料全部來自正規、合法的廠家,以保證就餐客人品嘗到安全、衛生、物美價廉的菜品。
經營管理
開展廚藝、禮儀、技能培訓,全面考核上崗。全面實施品牌管理,做到牌匾、裝潢、菜品、價格、服飾、禮儀六統一。建立、健全組織機構,實行分工負責,確保創建各項工作得以順利開展。堅持責、權、利相結合的原則,垂直領導,逐級管理。嚴格考核監督與培養自覺意識相結合,以保障服務水準。不斷加強業務培訓,提高服務質量。樹立全員飯店意識、全面提高服務技能技巧和水準收到了良好的效果。
制定了《員工手冊》,對全員制定了崗位責任制,要求所有分店員工必須實行先簽契約再上崗的原則,簽訂契約的員工按照國家相關規定參加社會保險,從而解決了企業員工的後顧之憂。在薪酬上加大了對一線員工的獎勵力度,充分調動了企業員工的積極性和工作熱情。加強對防火、防盜、安全等方面的監管和查處,以保證就餐客人的人身安全,由於企業對就餐環境、菜品質量的重視和深入管理,所以我們的菜品深得就餐客人的廣泛喜愛和稱讚。
支援災區
在2008年的5.12四川汶川發生大地震後,此企業及全體員工積極開展了向四川災區捐款的活動,前後通過紅十字會、區私個協、市慈善協會等單位共捐款 139萬元。表達了企業及全體員工對社會慈善事業貢獻的一份愛心。
獲得榮譽
憑藉穩健的發展,郭林家常菜成為了北京乃至全國的最具知名度和影響力的餐飲品牌之一,多次榮獲“先進企業”、“發展區域經濟突出貢獻獎”等光榮稱號。尤為榮幸的是郭林家常菜被列入了北京奧運會餐飲企業名錄,因為在此除了各高檔飯店外,只有兩家餐飲企業,一個是全聚德,一個就是郭林家常菜。
地址
公司
北京市清華東路25號
餐館
公交信息: 可乘坐715、30、852、486、988、985至珠江帝景站。
公交信息: 108,124,328,419,479安慧橋北
公交信息: 115,718
公交信息: 117,特8,207,215,300,367,464,479,547,671,718,75,801,839,967,985,
運通104 安貞橋東
公交信息: 401;402; 408; 418; 420; 656; 659; 677; 688; 701; 852; 909; 955; 976
公交信息: 112、115、342、388 、 718、731、855、846、快速公交2號線青年路下車
郭林家常菜(藍島店)地址: 朝陽區朝陽門外大街8號藍島大廈西區7樓
公交信息: 43、75、101、109、110、112、420、639、750、800、810、846、855
公交信息: 坐506、488、639、566、364至管莊路口北下車即可,也可坐364到管莊路口北下車然後往前走50米
公交信息: 687 686 勁松
郭林家常菜(甘露園店)地址: 朝陽區甘露園18號樓
郭林家常菜(外館斜街店)地址: 朝陽區外館斜街50號
公交信息: 123,113下車即是
郭林家常菜(新源街店)地址: 朝陽區新源街18號
公交信息: 403、659華都飯店下車
郭林家常菜(甜水園店)地址: 朝陽區道家園6號樓南
郭林家常菜(安翔里店)地址: 朝陽區安翔里1號院23號樓(306醫院東)
公交信息: 16、26、27、85、105、111、347、360、362、375、438、534、601、632、634西直門外下車,往西走100米,路北
公交信息: 捷運4線,電車105路
郭林家常菜(展覽路店)地址: 西城區展覽路1號(近建築工程學院)
郭林家常菜(五道口店)地址: 海淀區王莊路15號
公交信息: 捷運13號線(M13) 307路 331路 375路 562路 630路 656路 690路 731路 957快2路 五道口
公交信息: 16、47、425、635
郭林家常菜(北一街店)地址: 海淀區中關村北一街18號(中科院圖書館對面)
郭林家常菜(小馬廠店)地址: 宣武區北蜂窩6號中土大廈1樓(近會城門橋小馬廠)
公交信息: 運通109 運通114 運通113 913 740
公交信息: 16、26、運通105、運通103、運通205,交通大學站下車
公交信息: 996、681安寧莊前街東口
公交信息: 59,14,66,102,106,603太平橋站
公交信息: 37、741、750、122、800、特3路左安門外站往東走200米即到
公交信息: 647路通州車站路口北下車即到,317、938支9專線通州車站路口東下車西行路北
