《北京果樹品種及病蟲害防治技術》的編寫旨在為適應北京大都市果品形勢的發展，普及和推廣近年來北京地區果品生產中病蟲害防治新技術，加強果品生產者對果品品種選擇、病蟲害防治技術的針對性、實用性、可操作性的指導和把握。因此，全書重點介紹了北京地區果品發展狀況；北京各主要區縣果品發展情況；北京地區主要果品品種及特性；北京地區主要果品病蟲害診斷技術、為害特點、發生規律及綜合防治技術。根據北京地區自然條件制定了各種果品病蟲害周年防治歷。介紹了無公害果品果實的衛生指標、綠色果品果實的衛生指標、北京地區果品主要品種果實品質的等級指標。在果品病蟲害防治上突出了安全、環保、綠色。
基本介紹
- 書名：北京果樹品種及病蟲害防治技術
- 出版社：中國農業大學出版社
- 頁數：205頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業大學出版社
- 作者：高世吉
- 出版日期：2012年7月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787565505560
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《北京果樹品種及病蟲害防治技術》突出北京大都市果品發展的特點，內容先進科學、簡明實用、指導性強，可供從事果品生產的技術人員、管理人員及生產一線農民朋友學習使用。
圖書目錄
一、概況
（一）北京地區果品發展狀況
（二）北京各主要區縣果品發展情況
（三）北京地區主要果品品種及特性
二、北京都市農業果品病蟲害防治
（一）蘋果病蟲害
（二）梨樹病蟲害
（三）葡萄病蟲害
（四）桃、李、杏病蟲害
（五）柿、棗、栗和核桃病蟲害
三、北京都市農業果品周年防治歷
（一）蘋果病蟲害周年防治歷
（二）梨樹病蟲害周年防治歷
（三）葡萄病蟲害周年防治歷
（四）桃樹病蟲害周年防治歷
四、北京都市農業果品衛生指標及果實品質的等級指標
表1無公害蘋果果實的衛生指標
表2綠色蘋果果實的衛生指標
表3蘋果主要品種果實品質的等級指標
表4無公害梨果實的衛生指標
表5綠色梨果實的衛生指標
表6梨主要品種果實品質的等級指標
表7無公害桃果實的衛生指標
表8綠色桃果實的衛生指標
表9桃主要品種果實品質的等級指標
表10無公害葡萄果實的衛生指標
表11綠色葡萄果實的衛生指標
表12北京地區葡萄主要品種果實理化指標
表13無公害櫻桃果實的衛生指標
表14綠色櫻桃果實的衛生指標
表15北京地區櫻桃主要品種果實理化指標
表16無公害杏果實的衛生指標
表17綠色杏果實的衛生指標
表18北京地區杏主要品種果實理化指標
表19無公害柿果實的衛生指標
表20綠色柿果實的衛生指標
表21國家食品衛生標準中部分水果的污染物、農藥殘留限量
參考文獻
（一）北京地區果品發展狀況
（二）北京各主要區縣果品發展情況
（三）北京地區主要果品品種及特性
二、北京都市農業果品病蟲害防治
（一）蘋果病蟲害
（二）梨樹病蟲害
（三）葡萄病蟲害
（四）桃、李、杏病蟲害
（五）柿、棗、栗和核桃病蟲害
三、北京都市農業果品周年防治歷
（一）蘋果病蟲害周年防治歷
（二）梨樹病蟲害周年防治歷
（三）葡萄病蟲害周年防治歷
（四）桃樹病蟲害周年防治歷
四、北京都市農業果品衛生指標及果實品質的等級指標
表1無公害蘋果果實的衛生指標
表2綠色蘋果果實的衛生指標
表3蘋果主要品種果實品質的等級指標
表4無公害梨果實的衛生指標
表5綠色梨果實的衛生指標
表6梨主要品種果實品質的等級指標
表7無公害桃果實的衛生指標
表8綠色桃果實的衛生指標
表9桃主要品種果實品質的等級指標
表10無公害葡萄果實的衛生指標
表11綠色葡萄果實的衛生指標
表12北京地區葡萄主要品種果實理化指標
表13無公害櫻桃果實的衛生指標
表14綠色櫻桃果實的衛生指標
表15北京地區櫻桃主要品種果實理化指標
表16無公害杏果實的衛生指標
表17綠色杏果實的衛生指標
表18北京地區杏主要品種果實理化指標
表19無公害柿果實的衛生指標
表20綠色柿果實的衛生指標
表21國家食品衛生標準中部分水果的污染物、農藥殘留限量
參考文獻
