北京未食達科技有限公司於2019年07月03日成立。未食達作為“研發驅動型”植物肉公司，是我國較早進行植物肉研發的企業之一。
基本介紹
- 公司名稱：北京未食達科技有限公司
- 成立時間：2019年07月03日
- 總部地點：北京市海淀區信息路甲28號D座05A-5004
企業介紹,發展歷程,工商信息,
企業介紹
未食達作為“研發驅動型”植物肉公司，是我國較早進行植物肉研發的企業之一，未食達在植物肉產品研發、創新等方面具有較強的競爭優勢，推出自研技術 “納米筋膜”以適應中餐蒸煮烹飪方法，於 2020 年 2 月獲得【中關村高新企業認證】。植物肉產品是以植物組織蛋白為基礎，通過特殊工藝加工和調配，模擬出不同肉類的質構和口感。相較於真肉，植物肉產品膳食纖維多、脂肪含量低，能滿足消費者對於更低卡路里攝入、更營養健康產品的追求，符合消費升級的潮流。
發展歷程
2020 年 4 月未食達旗下植物肉品牌“燴粹”與待煮拉麵品牌“拉麵說”合作推出植物肉意醬面，使中國植物肉品牌的逐步走向了大眾視線。
2020 年 6 月與京城知名餐飲品牌“金鼎軒”達成戰略合作，全面研發“中餐肉類替代方案”。
於 2019 年 7 月獲得風險投資公司IMO Ventures的天使投資。
於 2020 年 7 月獲得金針菇龍頭上市公司雪榕生物的A輪投資。
工商信息
北京未食達科技有限公司於2019年07月03日成立。法定代表人解子涵,公司經營範圍包括：技術開發、技術諮詢、技術轉讓、技術推廣、技術服務；軟體開發；軟體諮詢；套用軟體服務；計算機系統服務；設計、製作、代理、發布廣告；承辦展覽展示活動；會議服務；包裝裝潢設計；基礎軟體服務；模型設計；銷售自行開發後的產品等。
