北京嘉東貿易有限公司是一家集研發、生產、銷售為一體的酒店食品配送公司。在北京京深海鮮市場設有獨立的配貨專營店，專供新奇特食材多年，擁有獨立配送中心和配送車輛，與專業發貨站配合完成大批量、跨地區配送。
基本介紹
- 中文名：北京嘉東偉業貿易有限公司
- 屬性：集研發、生產、銷售為一體
- 擁有：獨立配送中心和配送車輛
- 專供：新奇特食材多年
公司簡介,主營業務,公司產品,質量保障體系,企業優勢,精英招聘,
公司簡介
北京嘉東貿易有限公司以創造開發出了一系列獨具特色的品牌產品，現已成功推出“免漿牛仔骨”、“特色百葉包”、“有機菜蕊”、“水晶青稞粉”、“特色手工丸子”、“水晶出缸肉”、“免漿河蝦仁”、等系列特色食材。並提供專業的技術跟蹤以及廚藝交流等活動。
北京嘉東貿易有限公司現已與市內多家酒店、酒樓、會所以及連鎖機構合作多年，與上海、南京、杭州、無錫、合肥、天津、呼和浩特、太原、大同、西安、鄭州、石家莊、保定、濟南等國內各個主要城市的大部分餐飲企業以及經銷商均簽有長期供貨契約。
主營業務
北京嘉東貿易有限公司主要經營酒店餐飲凍品原料以及新奇特特色食材，並為大型酒店、餐飲業等提供果海鮮、家禽、肉類、副食、地方特產、調料、酒店裝飾用具等的專業配送。供貨及時，方便快捷、真誠優質於各大酒店、餐飲企業、機關單位等機構。旗下開設技術交流平台，專業為酒店、餐飲企業等提供全面、詳盡的技術跟蹤服務。
公司產品
北京嘉東貿易有限公司主營新奇特食材、凍品、海鮮、家禽肉類等多個品類豐富多樣的產品，品種齊全，產品全面，其中經公司改良研發成功推出的特色產品包括：百葉包、有機菜蕊、香辣青稞粉系列、脆皮紅薯、出缸黑豬肉、高郵河蝦仁、野生大黃魚、牛沖片、財神魚、山藥丸、扁尖老鴨煲、乾鍋牛板筋、脆皮寶寶魚，剁椒黃魚糕、秘制手工丸、烤手撕鴿、秘制醬皇等......
質量保障體系
為了確保質量，北京嘉東貿易有限公司建立了完整的質量保障“四部曲”體系：
一、源頭把控
在上海、廣東、江蘇、浙江、安徽、雲南、呼和浩特等國內各個主要城市均有長期合作的加工基地及大型種植和養殖基地，基地的土壤與空氣均經過嚴格的檢控，完全符合國家標準，並指派專人監督確保基地不使用超標的農藥化肥。所供應食品完全附合國家安全檢測標準。
二、驗收入庫
北京嘉東貿易有限公司嚴格遵照國家相關政策法規及產品特性，嚴把入庫關，所有貨品在入庫時，都需嚴格經過觸、聞、看等詳盡的檢查，確保新鮮，所有的產品逐項核對檢驗（檢疫）報告，確保檢驗批次、批量準確無誤。
三、保質存放
北京嘉東貿易有限公司在京深市場和玉泉營市場均設有大型冷庫。
四、出庫複查
北京嘉東貿易有限公司針對每批出庫配送的貨品，嚴格規定必須進行詳細全面的複查，確保貨品的數量和質量。
企業優勢
北京嘉東貿易有限公司配送價格分為高、中、低三個檔位。均保障貨品質量，可為酒樓、食堂、飯店等提供中低檔普通食材，也可為高檔會所、酒店特供中高檔食材，服務詳盡全面，產品品類廣，種類全面。
首先，北京嘉東貿易有限公司在價格控制方面，配送中心綜合性價比後，公開透明、誠信經營，是北京嘉東貿易有限公司的首要服務亮點。
精英招聘
*餐飲食品生產加工中心經理
任職要求：
1、餐飲連鎖企業中央廚房管理工作經驗；
2、熟悉加工中心的生產運作和管理，對產品的生產管理、成本控制、質量管理、配送物流管理方面熟悉；
3、精通食品工藝、生產流程、過程控制及質量檢查，熟悉生產製造各個環節的統籌管理流程；
4、具備優秀的管理、組織、協調及溝通能力。
*配送中心主任
任職要求：
1、三年以上物流相關領域管理工作經驗；
2、精通物流管理流程，對配送流程、庫存管理，盤點流程等有很好的理解；
3、熟悉物流信息管理系統並有實施經驗；
4、優秀的溝通及談判能力，團隊管理能力，獨立工作能力強，並有良好的領悟力。
*企業中央廚房廚房長
任職要求：
1、具有5年以上食品加工生產管理經驗，或連鎖餐飲中央廚房管理工作經驗；
2.熟悉食品加工行業管理規範和衛生管理要求；
3.制定、推行和監督中央廚房的各項管理制度順利執行，熟悉採購，物流，成本控制，生產流程，通過良好的組織工作，確保中央廚房的有效合作及良好的工作氛圍；
4.了解加工食品的配料、加工方法及設備等方面的知識；
5.具備良好的溝通、協調、管理能力，高度責任感，並能承受一定的工作壓力。
