北京味食源
基本介紹
- 公司名稱:北京味食源食品科技有限責任公司
- 總部地點:北京
- 經營範圍:鹹味香精、食品添加劑、食品配料以及食品安全性研發
- 公司性質:有限責任公司
公司簡介,發展規模,
公司簡介
北京味食源食品科技有限責任公司是專業從事鹹味香精、食品添加劑、食品配料以及食品安全性研發的北京市高新技術企業,公司選址中關村科技園北京生物工程與醫藥產業基地,占地約100畝,擁有現代化的生產廠房7000多平方米,擁有全程計算機控制的生產線和每年5000多噸食品添加劑及配料的生產能力。被授予“大興區民營科技企業、大興區平安單位”,先後成為中國香精香料化妝品協會、中國調味品協會理事單位,中國肉類食品工業協會、中國食品添加劑協會、中國食品科學技術學會的會員單位。建立了裝備國內、國際先進實驗儀器的研發中心和專業檢驗設備的檢驗中心,是同類企業的骨幹之一,2005年公司通過ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品危害分析與控制點體系認證。
發展規模
作為一家高新技術企業,公司內部建立了良好的創新機制和創新制度,在技術創新上,與國內多所高等院校及科研機構搭建可持續發展平台,開發和利用最新科研成果,建立了新型產、學、研聯動發展模式。在管理上引進國際科學的完整的管理方法,培養了創新型人才,創造出具有味食源特色的管理模式。在產品上利用公司搭建的技術平台及專利技術,創造出不同系列產品,在食品領域得到了廣泛的套用。在服務上根據企業的不同需求,為企業提供了特色的香精產品,並廣受好評。
北京味食源食品科技有限責任公司堅持以人才為核心理念,對外廣招人才,對內廣造人才,並為各類人才建立起充分展示才華、實現自我價值的平台,在持續發展中鍛鍊和培養了一支具有專業化素質、職業化精神的科研、管理、銷售隊伍。公司現有研發人員20名,其中具有博士學位1人,具有碩士學位6人,其他均為大專或本科學歷。
同時,為了確立技術的領先優勢,幾年來公司在立足於自身不斷創新的基礎上,先後與清華大學、中國農業大學、北京工商大學、北京理工大學、北京市重點植物實驗室等多所高校和研發機構在多個領域建立了多層次的長期合作夥伴關係。
北京味食源食品科技有限責任公司以動、植物等天然原料作為研究對象,致力於調理香精、動植物提取產品的開發和生產。目前已搭建了生物提取技術、熱反應技術、味覺分子分析技術、香氣分析技術、生物防腐技術等高新技術研發平台。
完善、嚴謹的品質控制體系,一切從源頭做起,擁有現代化的自動化生產線,過程嚴格執行良好操作規範,建立了產品可追溯程式,保證提供合格放心的產品。不斷套用新技術:定向酶解技術、脂質化技術、微膠囊技術、提取技術。針對餐桌經濟、調味品行業的發展趨勢和各地獨有的區域特點,開發了五大系列(畜類、禽類、海鮮、蔬菜、辛香油),100多種產品。廣泛套用於速食麵、肉製品、調味料、休閒食品、餐飲中。
公司秉承“科技創造健康美味”的宗旨,引入國計畫人才,以強大的科研實力作為產品與品牌發展的基礎,引進國際化管理,以先進的生產管理作為產品品質優良的保證,開發國際化產品,以技術的不斷創新作為企業競爭力提高的動力,塑造國際化品牌,努力把味食源打造成專業型、創新型的國際化公司。
北京味食源食品科技有限責任公司開創“專業更美好”的企業文化理念,堅持“專業化、職業化”的發展之路,倡導“勤於崗位、精於專業”的職業精神,構建行業發展、公司成長和員工成才的和諧統一,讓企業和員工共同體驗成長的快樂和發展的美好。
和客戶、行業共同發展,是我們的堅持,味食源公司先後成為中國香精香料化妝品協會理事單位、中國肉類食品工業協會、中國食品添加劑協會、中國食品科學技術學會的會員單位,積極參加行業活動,並參與制定國家、行業的技術標準。
北京味食源食品科技有限責任公司成立時起就將“市場化”作為企業發展的基石和動力,並以樂觀、積極的“職業化”的心態和素養、“專業化”的技能,努力創建行業、客戶和企業共同發展的服務體系和格局。在全國各地設立了幾十家銷售服務機構,及時為客戶提供強有力的技術支持和售後服務工作。與上、下游企業良好溝通,形成互為研發,設計真正適合客戶、市場的產品。