化州清湯牛雜烹飪技藝

化州清湯牛雜烹飪技藝是廣東省茂名市非物質文化遺產。

2021年10月9日,茂名市人民政府批准並公布茂名市第六批市級非物質文化遺產代表性項目名錄,傳統技藝化州清湯牛雜烹飪技藝入選。

基本介紹

  • 中文名:化州清湯牛雜烹飪技藝
  • 批准時間:2021年10月9日

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