《化學與社會CAP》是大連理工大學提供的慕課課程，授課老師是胡濤、孟長功、陶勝洋、Yang JIAO。
基本介紹
- 中文名：化學與社會CAP
- 提供院校：大連理工大學
- 類別：慕課
- 授課老師：胡濤、孟長功、陶勝洋、Yang JIAO
課程大綱,參考教材,
課程大綱
01化學發展簡史
簡述基本概念和化學發展史，闡明化學在人類社會發展過程中的地位和作用。以化學學科發展為主線，重點介紹近代化學學科的發展歷程。
課時
1.1 前言
1.2 中國古代化學的萌芽
1.3 西方古代化學的起源
1.4 近代化學階段
1.5 現代化學階段
專欄：厲害了，我的國！
02元素
介紹大爆炸理論，闡述元素的起源和存在、學習元素周期表。
課時
2.1 前言
2.2 古代元素起源學說
2.3 現代元素起源學說
2.4 元素的發現
2.5 元素的提取和套用實例
專欄：厲害了，我的國！
03傳統能源與新能源
學習能源的分類，認識能源的利用和轉化過程。重點學習傳統能源，如煤炭及其綜合利用，石油及其綜合利用。認識核能等新能源，學會分析能源發展的趨勢，樹立合理利用能源的理念。
課時
3.1 前言
3.2 能量的轉化和利用
3.3 傳統能源
3.4 現代新能源
3.5 能源的節約利用
專欄：厲害了，我的國！
04大氣環境
關注大氣化學，學習大氣的組成及其成分的變化。重點掌握光化學反應，明確大氣組分中各個物種的作用。通過學習大氣污染、大氣保護相關知識，樹立環境保護的理念和觀點。
課時
4.1 前言
4.2 大氣的組成
4.3 大氣中的化學反應
4.4 大氣污染
專欄：厲害了，我的國！
05水和水溶液
關注水溶液化學，學習水分子的結構和特點，了解水溶液中的化學反應。通過比較自來水、礦泉水、深井水等飲用水的組成，樹立安全飲用水的意識。
課時
5.1 前言
5.2 水分子的結構和水中的氫鍵
5.3 水溶液
5.4 水中的重金屬污染
5.5 安全的飲用水
專欄：厲害了，我的國！
06化學電池
學習電池發展史，掌握原電池的基本原理，通過案例，了解一些常見的電池以及電池的廢棄處理方法。
課時
6.1 前言
6.2 電池的演變與發展
6.3 電池基本原理
6.4 電池的分類
6.5 電池的廢棄處理
專欄：厲害了，我的國！
07材料
學習材料化學，簡述材料科學發展概況及材料的分類方法。認識金屬材料、無機非金屬材料性質及其用途。學習高分子的結構和特性，了解合成高分子材料和一些新型高分子材料。掌握複合材料的組成和結構特點以及套用。
課時
7.1 前言
7.2 材料的定義和分類
7.3 金屬材料
7.4 無機非金屬材料
7.5 有機高分子材料
7.6 複合材料
專欄：厲害了，我的國！
08藥物與化學
認識藥物化學的概念，介紹水楊酸的發現和使用。說明有機分子中官能團的作用，理解現代藥物設計理念。討論藥品的檢驗與批准，了解藥品召回制度。
課時
8.1 前言
8.2 藥物與含碳分子
8.3 現代藥物設計理念
8.4 慎重使用藥物
專欄：厲害了，我的國！
09營養與健康
學習歸納生命體中的化學元素的分類和主要功能，學會比較各種營養成分化學本質的異同。能夠確立營養與健康的關係，樹立平衡營養、健康飲食的新觀念。
課時
9.1 前言
9.2 食物的組成、作用與能量
9.3 食物的種類
9.4 合理安排膳食
專欄：厲害了，我的國！
參考教材
《化學與社會》（第二版），孟長功主編，大連理工大學出版社
