《化學史點亮新課程》是為中學化學教師“量身打造”的一本教學參考書。作者按照高中化學新課程人教版8個模組的編排體系,編著了與教學內容相關聯的近100個化學史故事,並以“編者按”的形式對故事中所蘊含的教育教學價值進行了挖掘。同時結合自己在新課程教學中的實踐和體會,對部分化學史故事的使用提出了相應的建議。 《化學史點亮新課程》插圖形象、生動,行文通俗、流暢,富有趣味性和可讀性。《化學史點亮新課程》可作為一線教師備課的參考資料,也可供對化學史感興趣的讀者閱讀參考。
基本介紹
- 書名:化學史點亮新課程
- 出版社:清華大學出版社
- 頁數:238頁
- 開本:16
- 品牌:清華大學出版社
- 作者:白建娥 劉聰明
- 出版日期:2012年9月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7302295360, 9787302295365
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《化學史點亮新課程》是為實施新課程的一線教師“量身打造”的一本教學參考書。在一個個鮮活靈動的化學史故事的後面,作者結合自己在新課程教學中的實踐和體會,以“編者按”的形式挖掘了化學史故事中蘊含的教育、教學價值,並對教學過程中如何使用這些化學史故事提出了相應的建議。如哪些故事適合課堂引入,產生懸念;哪些故事適合課堂穿插,畫龍點睛;哪些故事適合創設問題情境,引發思考;哪些故事適合作為教學線索,一貫到底……根據這些建議,像科學家那樣去研究問題,可以在科學探究的過程中深切感受科學的真諦。著名化學家傅鷹先生曾經說過“化學給人以知識,化學史繪入以智慧”,相信這些用心雕琢的化學史故事既可以作為中學生課外閱讀的良好素材,更能夠為行走在新課程教學中的教師們帶來智慧的啟迪和有益的幫助。
圖書目錄
1《化學1》(必修)
1.1第一章從實驗學化學
1.1.1把化學確立為科學的人——波義耳
1.1.2炸藥大王——諾貝爾
1.1.3被冷落了半個世紀的“分子學說”
1.2第二章化學物質及其變化
1.2.1膠體化學的誕生
1.2.2氧化還原反應認識過程中的曲折
1.3第三章金屬及其化合物
1.3.1侯氏制鹼法的創立者——侯德榜
1.3.2“光譜分析法”的鼻祖——本生
1.3.3鋼鐵是怎樣煉成的
1.3.4不鏽鋼:垃圾中的“千金小姐”
1.4第四章非金屬及其化合物
1.4.1令人迷惑的“綠氣”
1.4.2藥店化學家——舍勒
1.4.3“科學天才”與“戰爭魔鬼”——哈伯
1.4.4歷盡艱辛,征服“烈馬”
2《化學2》(必修)
2.1第一章物質結構元素周期律
2.1.1“原子論”的發展
2.1.2時代的里程碑——元素周期律
2.1.3小氣泡大家族
2.1.4化學鍵理論的創始人
2.2第二章化學反應與能量
2.2.1電流的發現者——伽伐尼
2.2.2第一個獲得穩恆電流的發明家——伏特
2.3第三章有機化合物
2.3.1動搖“生命力論”的旗手——維勒
2.3.2首屆諾貝爾化學獎獲得者——范特霍夫
2.3.3凱庫勒之“夢”
2.3.4歷史悠“酒”
2.3.5悠悠醋香
2.4第四章化學與自然資源的開發利用
2.4.1鋁鑄成的友誼
2.4.2瑞典的驕傲——貝采里烏斯
3《化學與生活》(選修1)
3.1第一章關注營養平衡
3.1.1壞血病的剋星——維生素C
3.2第二章促進身心健康
3.2.1阿司匹林傳奇
3.2.220世紀醫學界最偉大的創舉——青黴素的發現
3.2.3屠呦呦——中國離諾貝爾獎最近的女藥學家
3.3第三章探索生活材料
3.3.1“與時俱進”——金屬材料
3.3.2“前程似錦”——玻璃、陶瓷
3.3.3“雨後春筍”——高分子材料
4《化學與技術》(選修2)
4.1第一單元走進化學工業
4.1.1“用空氣製造麵包”——合成氨工業
4.1.2中國民族化學工業之父——范旭東
4.2第二單元化學與資源開發利用
4.2.1“海洋元素”——溴
4.2.2來自海藻灰中的元素——碘
4.3第三單元化學與材料的發展
4.3.1劃時代的標誌——材料
4.3.2納米材料——了不起的“小不點”
4.3.3材料領域的奇葩——“明星分子”C60
4.3.4納米時代的弄潮兒——碳納米管
4.4第四單元化學與技術的發展
4.4.1第一種人工合成染料的發明者——珀金
4.4.2“染料之王”——靛藍的合成
5《物質結構與性質》(選修3)
5.1第一章原子結構與性質
5.1.1三代師生建立原子結構模型
5.1.2諾貝爾科學獎的“孵化器”
5.1.3對元素周期律的完善——莫斯萊定律
5.1.4兩次獲得諾貝爾獎的偉大女性——居里夫人
5.1.5同位素研究領域“群星閃耀”
5.2第二章分子結構與性質
5.2.1化學鍵理論的發展
5.2.2“化學泰斗”與“和平戰士”——鮑林
5.2.3配位化學的奠基人——維爾納
5.2.4為中國配位化學作出開拓性工作的化學家——戴安邦
5.2.5“手性分子”惹的禍
5.3第三章晶體結構與性質
5.3.1具有一顆“晶瑩心”的晶體學家——霍奇金
5.3.2挑戰傳統的準晶體發現人——舍特曼
6《化學反應原理》(選修4)
6.1第一章化學反應與能量
6.1.1熱化學的奠基人——蓋斯
6.2第二章化學反應速率和化學平衡
6.2.1神奇的催化劑
6.2.2勒夏特列與平衡移動原理
6.2.3創立“耗散結構理論”的普里高津
6.3第三章水溶液中的離子平衡
6.3.1權威棍棒下成長起來的“電離理論”
6.4第四章電化學基礎
6.4.1電學研究的蓬勃發展
6.4.2形形色色的電池
6.4.3發現化學元素最多的科學家——戴維
6.4.4在電學中永生的科學家——法拉第
7《有機化學基礎》(選修5)
7.1第一章認識有機化合物
7.1.1化學學科中的“後起之秀”
7.1.2“元素分析法”的創始人——李比希
7.1.3阿斯頓與第一台質譜儀
7.2第二章烴和鹵代烴
7.2.1“電石氣”今昔
7.2.2罵出來的諾貝爾獎得主——格林尼亞
7.3第三章烴的含氧衍生物
7.3.1殺菌消毒的功臣——苯酚
7.3.2時過“鏡”遷
7.3.3有機合成的奠基者——貝特羅
7.3.4“創造另一個世界”的有機合成大師——伍德沃德
7.3.5藝術與科學的完美結合——逆合成分析法
7.4第四章生命中的基礎有機化學物質
7.4.1味素大王——吳蘊初
7.4.2中國科學家智慧的結晶——人工合成牛胰島素
7.5第五章進入合成有機高分子化合物的時代
7.5.1高分子化學的奠基人——施陶丁格
7.5.2第一個人工合成的高分子材料——酚醛樹脂
7.5.3齊格勒與低壓聚乙烯
7.5.4從天然纖維到合成纖維
7.5.5具有戰略意義的高分子材料——橡膠
8《實驗化學》(選修6)
8.1第一單元從實驗走進化學
8.1.1世界上第一個公共實驗室
8.1.2歷史上最美的化學實驗
8.2第二單元物質的獲取
8.2.1“莫爾鹽”的由來
8.2.2“點石成金”——人造金剛石
8.3第三單元物質的檢測
8.3.1從定性到定量——分析化學的建立
8.3.2“黃血鹽”的發明
參考文獻
附錄1化學史大事年表
附錄2化學元素髮現簡史
附錄3歷屆諾貝爾化學獎
人名索引
後記
1.1第一章從實驗學化學
1.1.1把化學確立為科學的人——波義耳
1.1.2炸藥大王——諾貝爾
1.1.3被冷落了半個世紀的“分子學說”
1.2第二章化學物質及其變化
1.2.1膠體化學的誕生
1.2.2氧化還原反應認識過程中的曲折
1.3第三章金屬及其化合物
1.3.1侯氏制鹼法的創立者——侯德榜
1.3.2“光譜分析法”的鼻祖——本生
1.3.3鋼鐵是怎樣煉成的
1.3.4不鏽鋼:垃圾中的“千金小姐”
1.4第四章非金屬及其化合物
1.4.1令人迷惑的“綠氣”
1.4.2藥店化學家——舍勒
1.4.3“科學天才”與“戰爭魔鬼”——哈伯
1.4.4歷盡艱辛,征服“烈馬”
2《化學2》(必修)
2.1第一章物質結構元素周期律
2.1.1“原子論”的發展
2.1.2時代的里程碑——元素周期律
2.1.3小氣泡大家族
2.1.4化學鍵理論的創始人
2.2第二章化學反應與能量
2.2.1電流的發現者——伽伐尼
2.2.2第一個獲得穩恆電流的發明家——伏特
2.3第三章有機化合物
2.3.1動搖“生命力論”的旗手——維勒
2.3.2首屆諾貝爾化學獎獲得者——范特霍夫
2.3.3凱庫勒之“夢”
2.3.4歷史悠“酒”
2.3.5悠悠醋香
2.4第四章化學與自然資源的開發利用
2.4.1鋁鑄成的友誼
2.4.2瑞典的驕傲——貝采里烏斯
3《化學與生活》(選修1)
3.1第一章關注營養平衡
3.1.1壞血病的剋星——維生素C
3.2第二章促進身心健康
3.2.1阿司匹林傳奇
3.2.220世紀醫學界最偉大的創舉——青黴素的發現
3.2.3屠呦呦——中國離諾貝爾獎最近的女藥學家
3.3第三章探索生活材料
3.3.1“與時俱進”——金屬材料
3.3.2“前程似錦”——玻璃、陶瓷
3.3.3“雨後春筍”——高分子材料
4《化學與技術》(選修2)
4.1第一單元走進化學工業
4.1.1“用空氣製造麵包”——合成氨工業
4.1.2中國民族化學工業之父——范旭東
4.2第二單元化學與資源開發利用
4.2.1“海洋元素”——溴
4.2.2來自海藻灰中的元素——碘
4.3第三單元化學與材料的發展
4.3.1劃時代的標誌——材料
4.3.2納米材料——了不起的“小不點”
4.3.3材料領域的奇葩——“明星分子”C60
4.3.4納米時代的弄潮兒——碳納米管
4.4第四單元化學與技術的發展
4.4.1第一種人工合成染料的發明者——珀金
4.4.2“染料之王”——靛藍的合成
5《物質結構與性質》(選修3)
5.1第一章原子結構與性質
5.1.1三代師生建立原子結構模型
5.1.2諾貝爾科學獎的“孵化器”
5.1.3對元素周期律的完善——莫斯萊定律
5.1.4兩次獲得諾貝爾獎的偉大女性——居里夫人
5.1.5同位素研究領域“群星閃耀”
5.2第二章分子結構與性質
5.2.1化學鍵理論的發展
5.2.2“化學泰斗”與“和平戰士”——鮑林
5.2.3配位化學的奠基人——維爾納
5.2.4為中國配位化學作出開拓性工作的化學家——戴安邦
5.2.5“手性分子”惹的禍
5.3第三章晶體結構與性質
5.3.1具有一顆“晶瑩心”的晶體學家——霍奇金
5.3.2挑戰傳統的準晶體發現人——舍特曼
6《化學反應原理》(選修4)
6.1第一章化學反應與能量
6.1.1熱化學的奠基人——蓋斯
6.2第二章化學反應速率和化學平衡
6.2.1神奇的催化劑
6.2.2勒夏特列與平衡移動原理
6.2.3創立“耗散結構理論”的普里高津
6.3第三章水溶液中的離子平衡
6.3.1權威棍棒下成長起來的“電離理論”
6.4第四章電化學基礎
6.4.1電學研究的蓬勃發展
6.4.2形形色色的電池
6.4.3發現化學元素最多的科學家——戴維
6.4.4在電學中永生的科學家——法拉第
7《有機化學基礎》(選修5)
7.1第一章認識有機化合物
7.1.1化學學科中的“後起之秀”
7.1.2“元素分析法”的創始人——李比希
7.1.3阿斯頓與第一台質譜儀
7.2第二章烴和鹵代烴
7.2.1“電石氣”今昔
7.2.2罵出來的諾貝爾獎得主——格林尼亞
7.3第三章烴的含氧衍生物
7.3.1殺菌消毒的功臣——苯酚
7.3.2時過“鏡”遷
7.3.3有機合成的奠基者——貝特羅
7.3.4“創造另一個世界”的有機合成大師——伍德沃德
7.3.5藝術與科學的完美結合——逆合成分析法
7.4第四章生命中的基礎有機化學物質
7.4.1味素大王——吳蘊初
7.4.2中國科學家智慧的結晶——人工合成牛胰島素
7.5第五章進入合成有機高分子化合物的時代
7.5.1高分子化學的奠基人——施陶丁格
7.5.2第一個人工合成的高分子材料——酚醛樹脂
7.5.3齊格勒與低壓聚乙烯
7.5.4從天然纖維到合成纖維
7.5.5具有戰略意義的高分子材料——橡膠
8《實驗化學》(選修6)
8.1第一單元從實驗走進化學
8.1.1世界上第一個公共實驗室
8.1.2歷史上最美的化學實驗
8.2第二單元物質的獲取
8.2.1“莫爾鹽”的由來
8.2.2“點石成金”——人造金剛石
8.3第三單元物質的檢測
8.3.1從定性到定量——分析化學的建立
8.3.2“黃血鹽”的發明
參考文獻
附錄1化學史大事年表
附錄2化學元素髮現簡史
附錄3歷屆諾貝爾化學獎
人名索引
後記