瘦豬肉為主料。營養豐富，口味獨特。 基本介紹 中文名：包黃漿主要食材：瘦豬肉配料：豆腐皮調料：料酒，醬油，白糖，精鹽，味素工藝：蒸特點：營養豐富，口味獨特 製法（1）豆腐皮酒上熱水潤軟，撕去硬邊，對切成8張。（2）豬肉剁成蓉，加入料酒、醬油、精鹽、味素、白糖攪拌均勻，分成8份，分別放在豆腐皮上，對角折起捲成卷，封上口後上屜蒸30分鐘左右即可。
