包菜蛋餅是以包菜為主料的菜品。 基本介紹 中文名：包菜蛋餅口味：清淡主要食材：包菜調料：鹽4克，糖1克，雞精1克等 食材明細,烹飪方法, 食材明細用料；包菜葉150克，麵粉80克，雞蛋1個調料；鹽4克，糖1克，雞精1克，胡椒粉1克，蔥1根。烹飪方法1.準備所需原料。2.包菜葉洗淨切碎，放入麵粉。3.磕1個雞蛋，加上調料，加一點的水，攪拌成麵糊。4.鍋里油熱，放一勺麵糊，兩面煎透。 5.切片裝盤
