包菜炒冷飯

包菜炒冷飯是一道以包菜、肥豬肉、米飯為主料的美食。

基本介紹

• 中文名：包菜炒冷飯
• 主要原料：包菜，米飯
• 是否含防腐劑：否
• 口味：清淡

菜餚簡介

所屬菜系：粵菜

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：清淡

主要工藝：炒

主要食材：蔬菜類

食材明細

小包菜也叫雞心包菜半個

冷飯 一大碗

肥豬肉 少許

烹飪步驟

1.切好包菜，用肥豬肉炸出來的油來炒包菜，色香，味甜。

2.包菜炒好後放入冷飯一起翻炒。

3.冷飯翻炒均勻後，再炒到冷飯微微幹了，飯粒一顆顆的就可以上碟了。