包菜火腿土豆卷

以包菜、火腿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：包菜火腿土豆卷
• 主要食材：包菜，火腿

用料

材料

包菜

火腿

土豆

做法

1. 中等大小的土豆君一個，洗乾淨去皮，然後把它切成厚片，上鍋蒸。蒸到可以島成土豆泥為止

2. 選幾片好點的葉子洗乾淨

3. 然後把較厚的包菜梗給去掉，到時在把這個一分為二

4. 把烤腸先切成為片狀，再切成為小丁

5. 在準備一點榨菜，不要太多

6. 土豆蒸好之後把它搗成為土豆泥

7. 再把剛剛的腸、榨菜給加進去

8. 接著選好一片包菜葉，把它鋪上去

9. 做好之後擺盤，上鍋蒸

10. 把它盛出來，大家如果家裡面有高湯，可以淋上一些