勾魂媳婦

勾魂媳婦，又名泡泡魚，山東省特色菜品。是由白鱗魚、花生米、五花肉、辣椒和雞蛋為原材料製作而成。營養豐富，搭配煎餅食用更加美味。

基本介紹

• 中文名：勾魂媳婦
• 外文名：Appertizer
• 別稱：泡泡魚
• 主要原料：白鱗魚，五花肉，花生米，雞蛋，辣椒
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：開胃，滋養
• 適宜人群：老少皆宜

起源於魯中地區萊蕪市，該地方美食以香辣開胃著稱。