動物解剖生理(牛靜華)

動物解剖生理(牛靜華)

《動物解剖生理(牛靜華)》是2013年10月化學工業出版社出版的圖書,該書根據動物解剖學名詞術語多的特點,在章節內容之間,以“學習貼示”方式用通俗語言進行解析,幫助學生理解。

基本介紹

  • 中文名:動物解剖生理(牛靜華)
  • 作者:牛靜華
  • 出版社:化學工業出版社
  • ISBN:9787122179067
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書將動物解剖和動物生理的內容重新組構,分為組織學基礎、家畜解剖生理、禽類解剖生理、經濟動物解剖特點四個部分15章內容,並設計了17個實訓項目。教材的每一節都給出了知識目標、技能目標和知識回顧,使學生的學習更具方向性;由於組織學是解剖學和生理學基礎,在內容“夠用、實用”的基礎上,編寫時以“知識連結”的方式將組織學等其他內容有機地插入其中,更好地保證知識的連續性,易於學生閱讀;除此,根據動物解剖學名詞術語多的特點,在章節內容之間,以“學習貼示”方式用通俗語言進行解析,幫助學生理解。實訓項目注重過程的完整性,從實訓的準備、實施到考核,均以學生為主體,以教師為主導,增強了實訓的實效性。 本書適合作為高職高專畜牧獸醫及相關專業教材。

圖書目錄

部分組織學基礎部分1章畜體基本結構2節細胞2一、細胞的形態和大小2二、細胞的結構2三、細胞的基本生命現象7第二節基本組織8一、上皮組織9二、結締組織12三、肌組織18四、神經組織19第三節器官、系統和有機體的概念23一、器官23二、系統23三、有機體24四、畜體主要部位名稱及方位術語24第二部分家畜解剖生理部分27第二章運動系統28節骨骼28一、骨28二、骨連線30三、畜體全身骨骼31四、畜體全身主要的骨連線42第二節肌肉47一、概述47二、全身肌肉分布49三、肌肉生理57第三章被皮系統JY。63一、皮膚63二、毛64三、皮膚腺65四、蹄66五、角69第四章消化系統71節概述71一、內臟71二、體腔72三、漿膜和漿膜腔73第二節消化器官結構75一、口腔的結構76二、唾液腺78三、咽80四、軟齶80五、食管81六、胃81七、腸管86八、肝91九、胰腺94第三節消化生理概述95一、消化和吸收的概念95二、消化方式95三、胃腸道的分泌功能96四、胃腸道功能的調節98第四節消化器官的消化98一、口腔內的消化99二、咽和食管的消化100三、單胃內的消化100四、復胃的消化103五、小腸內的消化106六、大腸的消化109七、糞便的形成和排糞110第五節消化器官的吸收110一、吸收的部位110二、吸收機制111三、各種主要營養物質的吸收111第五章呼吸系統113節呼吸器官113一、鼻113二、咽、喉、氣管和支氣管114三、肺116四、胸膜和縱隔119第二節呼吸生理120一、呼吸器官在呼吸中的作用120二、呼吸運動120三、呼吸式、呼吸頻率、呼吸音121四、胸內負壓及其意義122五、氣體交換123六、氣體運輸124七、呼吸運動的調節125八、呼吸運動的反射性調節126第六章泌尿系統127節泌尿器官127一、腎127二、輸尿管、膀胱、尿道131第二節泌尿生理132一、尿的成分和理化性質133二、尿的生成過程133三、影響尿生成的因素136四、尿的排出138第七章生殖系統140節雌性生殖器官140一、卵巢140二、輸卵管142三、子宮143四、陰道145五、尿生殖前庭和陰門146六、雌性尿道146第二節雄性家畜的生殖器官146一、睪丸147二、附睪148三、輸精管和精索148四、尿生殖道和副性腺149五、陰莖與包皮150六、陰囊151第三節生殖生理153一、性成熟和體成熟153二、雄性生殖生理154三、雌性生殖生理155四、生殖過程158第四節泌乳生理162一、乳腺的發育162二、乳164三、乳的生成過程166四、乳的分泌166五、乳的排出167第八章心血管系統168節心臟168一、心臟的形態和位置168二、心腔的構造168三、心壁的組織構造170四、心包170五、心臟的傳導系統170六、心臟的血管171第二節血管172一、血管的種類及構造172二、肺循環血管173三、體循環血管173第三節血液生理181一、血液的組成與理化特性181二、血細胞184三、血液凝固188四、抗凝血系統190五、抗凝和促凝措施191第四節心臟生理193一、心臟的泵血功能193二、心肌細胞的生物電現象與生理特性197第五節血管生理200一、血管的種類和功能200二、血流阻力和血壓200三、心血管活動的調節207四、胎兒血液循環的特點209第九章免疫系統211節免疫系統的組成211一、免疫系統概述211二、中樞免疫器官212三、周圍免疫器官213四、其他免疫器官218五、免疫細胞218第二節淋巴管道和淋巴循環219一、毛細淋巴管220二、淋巴管220三、淋巴乾220四、淋巴導管220五、淋巴生成和淋巴循環220第十章神經系統222節神經系統構造222一、中樞神經222二、外周神經226第二節神經生理231一、神經元和神經纖維231二、神經膠質細胞232三、突觸與突觸傳遞232四、神經活動的基本方式235五、神經系統對內臟活動的調節236六、條件反射237第十一章內分泌系統238節概述238一、激素的分類238二、激素的一般特性和傳遞方式238三、激素的作用機制239第二節內分泌腺及功能241一、下丘腦241二、垂體242三、甲狀腺244四、甲狀旁腺246五、腎上腺246六、胰島249七、性腺250第十二章感覺器官252節眼252一、眼球252二、輔助器官254三、視覺傳導路徑255第二節耳255一、外耳255二、中耳256三、內耳256四、聽覺和平衡傳導路徑257第十三章體溫258節能量代謝258一、動物體能量的來源與消耗258二、基礎代謝與靜止能量代謝260三、影響能量代謝的因素260第二節體溫調節261一、動物體溫及變動261二、機體的產熱與散熱262三、體溫調節263四、動物對環境溫度的適應264第三部分禽類解剖生理267第十四章禽的解剖生理268節運動系統268一、骨268二、肌肉270第二節被皮系統272一、皮膚272二、羽毛272三、其他衍生物273第三節消化系統273一、禽的消化器官的結構273二、禽的消化生理特點276第四節呼吸系統276一、禽的呼吸系統結構276二、呼吸生理主要特點278第五節泌尿系統279一、禽類泌尿系統的組成279二、禽類的泌尿生理特點280第六節生殖系統280第七節脈管系統283一、心血管系統283二、淋巴系統283第八節神經系統、內分泌系統和感覺器官284一、神經系統284二、感覺器官285三、內分泌系統285第四部分經濟動物解剖特點287第十五章經濟動物的解剖特點288節兔的內臟器官解剖特點288一、消化系統288二、呼吸系統290三、泌尿系統290四、生殖系統290第二節犬的內臟器官解剖特點292一、消化系統292二、呼吸系統293三、泌尿系統294四、生殖系統294第三節鹿的內臟器官解剖特點295一、消化系統295二、呼吸系統296三、泌尿系統297四、生殖系統297實訓299實訓一顯微鏡的使用與保養299實訓二基本組織的觀察301實訓三小腸、肝、肺、腎的組織學構造觀察303實訓四畜體全身骨骼的觀察與識別304實訓五消化系統各器官的形態構造的觀察305實訓六小腸平滑肌運動觀察306實訓七小腸吸收和滲透壓的關係307實訓八家畜生殖系統的觀察308實訓九心臟的構造與全身主要血管的觀察308實訓十大家畜活體觸摸及內臟器官體表投影310實訓十一全身主要淋巴結分布觀察311實訓十二家畜的大體解剖及內臟的觀察312實訓十三尿的分泌觀察314實訓十四動物生理常數的測定315實訓十五反射弧的觀察317實訓十六經濟動物解剖及內臟的觀察318實訓十七雞的生理解剖及內臟的觀察319參考文獻323

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