動力專業基礎知識-全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練

動力專業基礎知識-全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練

《動力專業基礎知識-全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練》,是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是應試指導專家組 。

基本介紹

  • 書名:動力專業基礎知識-全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練
  • 作者:應試指導專家組
  • ISBN:9787122020536
  • 頁數:304
  • 定價:48.00元
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2008-3
內容簡介,編輯推薦,目錄,

內容簡介

《全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練:動力專業基礎知識》主要內容包括糖果朱古力製作所使用的主要原輔料,以及加工硬糖、軟糖、焦香糖果、充氣糖果、膠基糖以及朱古力的237例配方和工藝流程。並結合實際生產,對糖果朱古力在生產中涉及的添加劑的使用、糖果朱古力生產的質量控制等內容進行了論述。

編輯推薦

《全國註冊公用設備工程師執業資格考試習題精練:動力專業基礎知識》可供食品加工企業的管理者、設備管理人員、技術人員以及個體製作者使用,也可以供食品加工或食品機械專業的大專院校的學生或教師參考。

目錄

第1章 高等數學
1.1 空間解析幾何
1.2 微分學
1.3 積分學
1.4 無窮級數
1.5 常微分方程
1.6 機率與數理統計
1.7 線性代數
第2章 普通物理
2.1 熱學
2.2 波動學
2.3 光學
第3章 普通化學
3.1 物質結構與物質狀態
3.2 溶液
3.3 周期表
3.4 化學反應方程式、化學反應速率與化學平衡
3.5 氧化還原與電化學
3.6 有機化學
第4章 理論力學
4.1 靜力學
4.2 運動學
4.3 動力學
第5章 材料力學
5.1 軸向拉伸與壓縮
5.2 扭轉
5.3 截面的幾何性質
5.4 彎曲
5.5 剪下和擠壓的實用計算
5.6 應力狀態與強度理論
5.7 組合變形
5.8 壓桿穩定
第6章 計算機套用基礎
6.1 計算機基礎知識
6.2 Windows作業系統
6.3 電腦程式設計語言(FORTRAN語言)
第7章 電工與電子技術
7.1 電學
7.2 電工學
7.3 電子技術
第8章 工程經濟
8.1 資金時間價值計算常用公式及套用,名義利率和實際利率
8.2 建築產品價格形成的特點和構成,建築工程定額,工程量及建築面積計算規則,建築工程預算檔案和費用組成,施工圖預算和設計概算的編制
8.3 建設項目可行性研究的作用、階段、步驟、內容和可行性研究報告,盈虧平衡分析和效益費用分析方法、財務分析基本報表,靜態和動態分析的基本方法
8.4 預測的作用和步驟,定性和定量預測的基本方法及套用,決策的作用和步驟,期望值、決策樹和非肯定型決策方法
8.5 價值工程概念、實施步驟及基本方法
8.6 固定資產直線折舊、工程量折舊和加速折舊方法及其套用
8.7 建築工程招標形式和程式,投標程式和投標策略,工程中標條件和評價方法,工程承包契約管理,工程成本和資源控制,工程索賠
第9章 熱工基礎
9.1 基本概念
9.2 準靜態過程可逆過程和不可逆過程
9.3 熱力學第一定律
9.4 氣體性質
9.5 理想氣體基本熱力過程及氣體壓縮
9.6 熱力學第二定律
9.7 水蒸氣和濕空氣
9.8 氣體和蒸汽的流動
9.9 動力循環
9.10 製冷循環
9.11 導熱理論基礎
9.12 穩態導熱
9.13 非穩態導熱
9.14 導熱問題數值解
9.15 對流換熱分析
9.16 單相流體對流換熱及準則方程式
……
第10章 流體力學
第11章 自動控制技術
第12章 熱工測試技術
第13章 機械基礎
第14章 動力專業法規

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